Portrait n°5

Anne-Charlotte

Cheffe, cycliste

Peux-tu te présenter ?

J’ai 31 ans et je viens d’ouvrir mon café/cantine dans le 11ème arrondissement qui s’appelle Joà, ce qui veut dire « joie » en breton. En plein Covid, c’est un peu une folie mais je suis très heureuse.

Ton mode de déplacement au quotidien ?

Le vélo bien sûr et depuis déjà 10 ans. Au-delà d’être hyper écolo c’est le moyen de déplacement le plus pratique. Je fais tout à vélo.

Le vélo, mode de déplacement ou style de vie ?

C’est plus un style de vie ! Je m’évade à vélo

Quel type de vélo utilises-tu ?

C’est un vélo vintage Motobecane, classique, pas clinquant, discret pour ne pas qu’on ne me le vole.

Comment es-tu habillée à vélo ?

Depuis l’ouverture de Joà : jean, basket, polaire. Avec le vélo j’ai arrêté les jupes et les robes. Je suis un peu moins féminine en ce moment mais le confort est devenu primordial pour moi, surtout lorsque je roule.

Quel sont les accessoires qui ne te quittent jamais ?

Mon sac à dos, forcément très pratique à vélo même si j’ai un petit panier à l’avant. Des gants en hiver. J’aimerai dire un casque mais je n’en mets pas ; je vais y remédier.

Quelle est ta relation à la mode ?

J’aime les beaux produits, les belles formes et matières, mais le confort doit primer.

Quel type de sac à main utilise-tu ?

Mon sac à dos, un petit sac en bandoulière pour mes affaires un peu plus personnelles, et des tote bag en gros coton et puis aussi le sac Marni que mes amis m’ont offert pour mes 30 ans. Coloré, petit, qui se transporte partout et surtout à vélo

Une anecdote à vélo ?

Pas particulièrement mais la semaine dernière un de mes clients m’a interpellée alors que j’étais à vélo en me disant « c’est Joà », ça m’a fait sourire.

« Avec le vélo j’ai arrêté les jupes et les robes. Je suis un peu moins féminine en ce moment mais le confort est devenu primordial pour moi, surtout lorsque je roule. »

Le vélo à Paris ?

Je fais très très attention même si c’est de mieux en mieux pour les cyclistes grâce à Anne Hidalgo. Les parisiens ne sont pas forcément d’accord mais en tant qu’utilisatrice de vélo tous les jours je trouve qu’elle a énormément développé les pistes cyclables et la ville en devient moins dangereuse. C’est très appréciable !

Le temps d’un week-end à Paris : quels sont les lieux à visiter ? ( bars, restaurants, boutiques, galeries, autres)

Je suis fan du 11ème. Quand la vie reprendra son intensité j’aurai un plaisir fou à retrouver tous les restaurants et boutique de ce quartier. J’adore également le Père Lachaise pour me balader.
Le Marais est incontournable et évidemment le 10 ème avec ses restaurants délicieux.

Quel modèle de sac te ressemble ?

Le Tako 4 car il est petit, élégant et très pratique.

« J’aime les beaux produits, les belles formes et matières, mais le confort doit primer. »

Portrait chinois

Si tu étais une ville ?

Paris

Si tu étais un moment de la journée ?

Le soir

Si tu étais une couleur ?

Le vert

Si tu étais un objet ?

Un vélo je crois

Si tu étais une plante (fleur, arbre…) ?

Un chêne, fort et robuste. C’est un arbre qui tient dans le temps et sur lequel on peut se reposer

Si tu étais un livre ?

La vie devant soi de Emile Ajar

Si tu étais un bruit, un son ?

Le bruit des cigales

Si tu étais une odeur, un parfum ?

Mon parfum que je porte depuis toujours : Elie Saab

Si tu étais une femme célèbre ?

Simone Veil

Si tu avais un super pouvoir ?

La télétransportation